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      小麥淀粉可以做什么？它的做法是怎樣的？
      
                                    
      
              
            
      
            
      
              
      
                
                                  2022-08-16
                              
      
              
            
      
            
      
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                3個(gè)回答
              
      

                                          
      
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      匿名用戶
      
                                        
      2022-08-16
      
                  
      
                
      
                
      小麥淀粉可以做涼皮，盒粉的粉絲最主要原料，還可以做水晶餃子，膨化食品也是離不開(kāi)小麥淀粉的。小麥面粉經(jīng)過(guò)洗面的程序，得到淀粉和面筋，然后用洗出來(lái)的淀粉制作涼皮，這樣做的好吃是淀粉的純度有保障，另外還能得到面筋。
      
                                
              
      
                            
      
                
      
                  
                  
      
                                          
      匿名用戶
      
                                        
      2022-08-16
      
                  
      
                
      
                
      小麥淀粉可以做紫薯芝心丸子，首先紫薯切開(kāi)，蒸熟，壓碎，然后往紫薯蓉里加入兩大勺糯米粉和小麥淀粉，揉成軟硬適中的面團(tuán)。然后揉成紫薯丸子，放在油鍋里炸到丸子有點(diǎn)兒膨脹即可。
      
                                
              
      
                            
      
                
      
                  
                  
      
                                          
      匿名用戶
      
                                        
      2022-08-16
      
                  
      
                
      
                
      小麥淀粉可以做蕎麥面，混合小麥淀粉和鹽，加入3大勺水，成為沙狀混合物，如果太干，揉不成團(tuán)，可以酌情加水。揉5到10分鐘，成為光滑不粘手的面團(tuán)。冷藏放松至少20分鐘。分兩份，分別用壓面機(jī)先用最厚的距離折疊壓薄3次，然后逐漸調(diào)整厚度，壓到最薄。
      
                                
              
      
                                        
      

            
      
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