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      東北的野生菌類有幾種?什么樣的野生菌能吃?

      2022-06-25
      我來(lái)答
      3個(gè)回答
      推薦回答

      匿名用戶

      2022-06-25

      亞側(cè)耳在吉林它又被稱為黃蘑。這種蘑菇屬于木材腐朽菌,一般長(zhǎng)在闊葉木的腐朽木頭上。這種蘑菇味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,長(zhǎng)白山地區(qū)的質(zhì)量是最好的。而且對(duì)于艾氏癌有很高的抑止程度。

      匿名用戶

      2022-06-25

      榛蘑可以說(shuō)是東北最有名的野生菌類,其地位僅次于松茸。很多人都知道小雞燉蘑菇是東北的名菜,但是最正宗的應(yīng)該是“野雞燉榛蘑”,那種味道才是真正地鮮美好吃。

      匿名用戶

      2022-06-25

      紅蘑又被稱為“松樹(shù)釘”,一般生長(zhǎng)在松樹(shù)林中。由于野生松蘑產(chǎn)量很少,所以價(jià)格都比較高。紅蘑炒肉是一道十分有名的菜品,其價(jià)格也是很高,唯一不同的是,其中肉放的很多,而紅蘑很少,原因就在于紅蘑的單位價(jià)格遠(yuǎn)高于肉類。

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