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匿名用戶
2021-03-05
香椿，即香椿頭和椿芽，被稱為“樹上蔬菜”，是香椿樹的嫩芽。香椿色香味濃，只有在春日最盛時味道最鮮美。香椿上市時間也非常短，尤其是紅香椿，頂多也就一個月時間，此后隨著椿芽變老就會變得難以食用。錯過了，就要等到來年。