果糖是一種單糖,是葡萄糖的同分異構(gòu)體,分子式為C6H12O6。它以游離狀態(tài)大量存在于水果的漿汁和蜂蜜中,果糖還能與葡萄糖結(jié)合生成蔗糖。 純凈的果糖為無(wú)色晶體,熔點(diǎn)為103~105℃,它不易結(jié)晶,通常為黏稠性液體,易溶于水、乙醇和乙醚。D-果糖是最甜的單糖。
果糖全部問題
最新回答: 低聚果糖可以促進(jìn)雙歧桿菌增殖,促進(jìn)雙歧桿菌增殖。雙歧桿菌在腸道內(nèi)數(shù)量越多越好。人體試驗(yàn)表明,攝入低聚果糧可以促使雙歧桿菌迅速增殖,從而抑制有害菌的生長(zhǎng),維護(hù)...
最新回答: 隨著社會(huì)的發(fā)展和生活水平的逐漸提高,越來(lái)越多的人不注意合理的飲食,導(dǎo)致身體出現(xiàn)一些疾病,比如說(shuō)便秘,這雖然不是什么大病,但也是比較痛苦的,病情嚴(yán)重的是需要進(jìn)...
最新回答: 乳果糖有降低血氨及緩瀉作用,主要用于治療氨性肝昏迷、高血氨癥及習(xí)慣性便秘等病癥。其藥理是乳果糖在結(jié)腸中被消化道菌叢轉(zhuǎn)化成低分子量有機(jī)酸,導(dǎo)致腸道內(nèi)pH值下降...
最新回答: 乳果糖口服溶液妊娠期頭3個(gè)月慎用。妊娠3個(gè)月以上及哺乳期婦女應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。服用乳果糖口服溶液需注意:如果在治療2、3天后,便秘癥狀無(wú)改善或反復(fù)出現(xiàn),請(qǐng)...
最新回答: 果糖是一種提煉自各種水果和谷物的新糖類,因不易導(dǎo)致高血糖,也不易產(chǎn)生脂肪堆積而發(fā)胖,更不會(huì)產(chǎn)生齲齒。所以是比較健康的。食用果糖后人體血糖的升高程度要遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于...
最新回答: 因?yàn)樗械墓侨菀鬃屓税l(fā)胖。果糖是一種單糖,是葡萄糖的同分異構(gòu)體,分子式為C6H12O6。它以游離狀態(tài)大量存在于水果的漿汁和蜂蜜中,果糖還能與葡萄糖結(jié)合生...
最新回答: 果糖的成分:己酮糖(從化學(xué)結(jié)構(gòu)上看,糖是含有多個(gè)羥基的醛類或酮類,分別稱為醛糖和酮糖。葡萄糖為己醛糖,果糖為己酮糖)。
最新回答: 白糖和果糖嚴(yán)格上來(lái)說(shuō),都屬于蔗糖的一種,不過白糖可以直接說(shuō)成是蔗糖,可是果糖不可以。它們兩者的區(qū)別很大,白糖是從甘蔗和甜菜當(dāng)中提取的,是日常使用最多的糖。而...
最新回答: 果糖是葡萄糖的同分異構(gòu)體,也是一種單糖。是一種最為常見的己酮糖。果糖的成分:己酮糖(從化學(xué)結(jié)構(gòu)上看,糖是含有多個(gè)羥基的醛類或酮類,分別稱為醛糖和酮糖。葡萄糖...
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