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匿名用戶
2022-07-20
無(wú)糖糖漿一般指無(wú)糖糖漿。無(wú)蔗糖糖漿意味著糖漿不含蔗糖。蔗糖是糖的主要成份,是一種二糖,由一分子葡萄糖的半縮醛羥基和一分子果糖的半縮醛羥基縮合脫水而成。
匿名用戶
2022-07-20
無(wú)糖食品,是相對(duì)于常規(guī)含糖食品而言的,無(wú)糖食品是指含單雙糖如葡萄糖、果糖、半乳糖、蔗糖、乳糖、麥芽糖的量很低。無(wú)蔗糖食品則是指在加工過(guò)程中未添加蔗糖作為甜味劑的食品,但是這并不代表這類食品內(nèi)不富含葡萄糖、麥芽糖、淀粉等物質(zhì)。
匿名用戶
2022-07-20
無(wú)糖糖漿一般指無(wú)蔗糖糖漿。無(wú)蔗糖糖漿是指糖漿里面并未蔗糖。蔗糖是食糖的主要成份,是雙糖的一種,由一分子葡萄糖的半縮醛羥基與一分子果糖的半縮醛羥基彼此縮合脫水而成。