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      海鮮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些?

      2022-09-21
      我來(lái)答
      3個(gè)回答

      匿名用戶(hù)

      2022-09-21

        海膽,紫海膽屬海珍品之一,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之高,可與海參、鮑魚(yú)媲美。海膽是營(yíng)養(yǎng)極其豐富,含有大量的蛋氨酸和不飽和脂肪酸。用其性腺為原料加工而成的鮮海膽黃、海膽醬不僅味道非常鮮美,還可以美容,深受香港、日本等國(guó)內(nèi)外客戶(hù)的歡迎。其殼入中藥可醫(yī)治頸淋巴結(jié)核、積痰不化、胸肋脹痛、胃及腸道潰瘍、甲溝炎等癥,具有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

      匿名用戶(hù)

      2022-09-21

        鮑魚(yú),一般說(shuō)來(lái),鮮鮑魚(yú)的滋陰功效比干鮑魚(yú)好,不過(guò)干鮑魚(yú)的鈣質(zhì)含量為鮮鮑魚(yú)的4倍左右。鮑魚(yú)可以有效改善視力疲勞。干鮑魚(yú)則被視為“強(qiáng)精圣品”,煎煮食用可以清熱、消除暈眩、促進(jìn)排尿,尤其對(duì)黃疸、膀胱炎等癥非常有效。鮑魚(yú)的外殼在中藥上稱(chēng)為石決明,常被用于治療白內(nèi)障、結(jié)膜炎等癥。新鮮鮑魚(yú)具有養(yǎng)眼、補(bǔ)腎、強(qiáng)精益氣的功效,高血壓者吃鮮鮑魚(yú)可促進(jìn)新陳代謝與血液循環(huán);糖尿病患者吃鮮鮑魚(yú)可促進(jìn)胰島素的分泌。

      匿名用戶(hù)

      2022-09-21

        海參,含豐富的營(yíng)養(yǎng),素有“海中人參”之稱(chēng)。海參具有補(bǔ)腎益精、滋陰壯陽(yáng)、潤(rùn)燥的功效,精力減退者多吃海參非常有益。海參又具有增血作用,可補(bǔ)充體力,故適宜婦女產(chǎn)后食用。炎夏身體容易疲勞,常吃海參可有效消除疲勞,并可改善便秘、皮膚粗糙等癥。

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