免責(zé)聲明： 本頁(yè)面所展現(xiàn)的信息及其他相關(guān)推薦信息，均來源于其對(duì)應(yīng)的用戶，本網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。如涉及作品內(nèi)容、 版權(quán)和其他問題，請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將核實(shí)后進(jìn)行刪除，本網(wǎng)站對(duì)此聲明具有最終解釋權(quán)。
其他類似問題
按點(diǎn)評(píng)標(biāo)簽查看公司
等你來答
匿名用戶
2022-10-08
匿名用戶
2022-10-08
匿名用戶
2022-10-08
匿名用戶
2022-10-08
匿名用戶
2022-10-08
匿名用戶
2022-10-08
匿名用戶
2022-10-08
匿名用戶
2022-10-08
匿名用戶
2022-04-02
味精可用小麥面筋等蛋白質(zhì)為原料制成，也可由淀粉或甜菜糖蜜中所含焦谷氨酸制成，還可用化學(xué)方法合成。味精還有緩和堿、酸、苦味的作用。谷氨酸鈉在人體內(nèi)參與蛋白質(zhì)正常代謝，促進(jìn)氧化過程，對(duì)腦神經(jīng)和肝臟有一定保健作用。
匿名用戶
2022-04-02
味精通常是用大米、玉米、小麥、甘薯等糧食作物進(jìn)行微生物發(fā)酵后再提取、精制，可用小麥面筋等蛋白質(zhì)為原料制成，也可由淀粉或甜菜糖蜜中所含焦谷氨酸制成，還可用化學(xué)方法合成，其主要成分就是谷氨酸鈉，是家中必備的鮮味調(diào)味料。我國(guó)最初的味精工業(yè)化生產(chǎn)是以面筋或大豆粕為原料，采用酸水解的方法生產(chǎn)味精，這個(gè)方法耗能大、成本高、勞動(dòng)強(qiáng)度大、對(duì)設(shè)備要求高、需耐酸堿設(shè)備，在1965年以前都是用這種方法生產(chǎn)的。隨著社會(huì)的發(fā)展，已退出了歷史的舞臺(tái)。
匿名用戶
2022-04-02
味精和雞精當(dāng)然可以一起使用，但完全沒有哪個(gè)必要，屬于畫蛇添足。因?yàn)槎叨际翘嵛短狨r的調(diào)味品，放其中一種就可以了，沒必要一起使用，如果過量的話，對(duì)身體健康不利。另外建議使用雞精為好，味精還是少吃，幾年的添加劑成分，吃多了對(duì)身體有害。