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      啤酒都有哪些種類?怎么分辨?

      2022-03-10
      我來答
      3個(gè)回答

      匿名用戶

      2022-03-10

        棕黃色啤酒,此類酒采用溶解度高的麥芽,烘烙麥芽溫度較高,因此麥芽色澤深,酒液黃中帶棕色,實(shí)際上已接近濃色啤酒。其口味較粗重、濃稠。

      匿名用戶

      2022-03-10

        金黃色啤酒,此種啤酒所采用的麥芽,溶解度較淡黃色啤酒略高,因此色澤呈金黃色,其產(chǎn)品商標(biāo)上通常標(biāo)注Gold一詞,以便消費(fèi)者辨認(rèn)??谖洞己?,酒花香味突出。

      匿名用戶

      2022-03-10

        淡黃色啤酒,此種啤酒大多采用色澤極淺,溶解度不高的麥芽為原料,糖化周期短,因此啤酒色澤淺。其口味多屬淡爽型,酒花香味濃郁。

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