立夏的時(shí)候吃什么?立夏的風(fēng)俗都有哪些?
立夏表示夏天就要來了,每年立夏的時(shí)候都會(huì)吃雞蛋,除了吃雞蛋還有什么特殊的習(xí)俗嗎?立夏的風(fēng)俗都有哪些,立夏的由來是什么?
2021-05-27
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匿名用戶
2021-05-27
立夏的到來,代表盛夏時(shí)節(jié)真正開始了,意味著暴雨、雷雨天氣增多,萬(wàn)物進(jìn)入蓬勃生長(zhǎng)的季節(jié);立夏在我國(guó)古代是很重要的一個(gè)節(jié)日,并且古代很多節(jié)日和習(xí)俗都是來源祭禮,“立夏”也不例外。
過去對(duì)于立夏有特別的隆重的儀式,帝王常在立夏這天舉行祭祀活動(dòng)祈求豐收;民間則以瘦肉、豌豆、竹筍等食材制成“立夏羹”,以驅(qū)除濕氣,求得身體健康。
既然人們這么重視“立夏”,那自然也有很多“立夏”的習(xí)俗流傳下來,當(dāng)然,因?yàn)楦鞯氐娘L(fēng)俗習(xí)慣差異,流傳下來的習(xí)俗也是各種各樣。
1、立夏蛋
在民間,有“立夏吃蛋,石頭踩爛”的說法,意思是立夏吃蛋,人就會(huì)勁頭足。孩子們脖子上掛著用絲線編成的蛋殼套,里面裝入煮熟的雞蛋、鴨蛋,有的還在蛋上繪畫圖案,相互用力比試,稱為撞蛋。
還有“立夏吃了蛋,熱天不疰夏”,相傳從立夏這天起,天氣晴暖并漸漸炎熱,許多人特別是小孩會(huì)有身體疲勞四肢無(wú)力的感覺,食欲減退逐漸消瘦,稱之為“疰夏”。
女媧娘娘告訴百姓,每年立夏之日,小孩的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋,可避免疰夏。孩子們還會(huì)三五成群,進(jìn)行斗蛋游戲。
2、立夏“秤人”
人們?cè)趹敉鈶页佑诖髽湎?,為小孩和老人稱量體重,以檢驗(yàn)一年來身體的變化。秤鉤懸一把凳子,大家輪流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花,一面講著吉利話。
其實(shí)開始只是通過稱重來了解一個(gè)人的身體健康狀況,過胖多瘦的人都會(huì)被善意的指出來,對(duì)于后來的營(yíng)養(yǎng)和食材都會(huì)起到了一定的指導(dǎo)作用。慢慢地就被大家所認(rèn)可的流傳下來。
3、立夏粥
根據(jù)當(dāng)?shù)厥妨嫌涊d,我國(guó)古時(shí)每年“立夏”節(jié)氣,民間形成了吃粥、等習(xí)俗。民間傳說立夏這天喝立夏粥可保一年平平安安、無(wú)病無(wú)災(zāi),其實(shí)在過去基本上營(yíng)養(yǎng)都是依靠喝粥來補(bǔ)充的,慢慢的演變而來就有了立夏喝粥的習(xí)慣了。
4、立夏養(yǎng)生
立夏時(shí)節(jié),人容易心浮氣躁,所以要立夏以后慢慢地學(xué)會(huì)養(yǎng)生,養(yǎng)生體現(xiàn)在很多方面,有外界的,比如運(yùn)動(dòng)健身,也有內(nèi)在的,美食,心情調(diào)節(jié),對(duì)于美食愛好者,對(duì)于飲食養(yǎng)生方面也是給出了一些建議。
常吃堅(jiān)果能夠有效強(qiáng)心護(hù)心。常吃干果、杏仁、山核桃和花生等堅(jiān)果,都有助于保護(hù)心臟。而由于夏季陽(yáng)氣盛于外,應(yīng)多以清淡食物為主,如白菜、苦瓜、絲瓜等。