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匿名用戶
2022-10-03
嘌呤含量中等的海鮮:鯉魚、鱈魚、**目魚、鱸魚、梭魚、鰻魚及鱔魚等。嘌呤含量較低的海鮮:青魚、鯡魚、鮭魚、鰣魚、金槍魚、白魚、龍蝦、蟹、牡蠣等。
匿名用戶
2022-10-03
嘌呤含量較高的海鮮:鯖魚、鳳尾魚、沙丁魚、魚卵、小蝦、貝殼類、淡菜等。
匿名用戶
2022-10-03
海鮮對于人的營養(yǎng)和健康優(yōu)于其他肉類。尤其值得一提的是,海鮮中含有豐富的不飽和脂肪酸,是人體不飽和脂肪酸的主要來源,后者可能對心血管系統(tǒng)具有保護作用,而痛風患者又是心血管疾病的高發(fā)人群。因此,痛風患者不應一概而論地忌食海鮮,而應根據(jù)不同海鮮嘌呤含量而定,忌食嘌呤含量高的海鮮,而適當進食低/中嘌呤類的海鮮。