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匿名用戶
2022-09-14
需要煮。 超市里的速凍玉米粒一般是放在冰柜冷藏保存的,以防放在常溫中過(guò)久導(dǎo)致玉米變質(zhì),冷藏柜的溫度較低,如果不煮的話,玉米的溫度過(guò)低,食用寒冷的玉米粒會(huì)對(duì)脾胃造成過(guò)重的負(fù)擔(dān),寒氣刺激腸胃,可能會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉癥狀,因此速凍的玉米來(lái)還是要煮了再吃比較好。
匿名用戶
2022-09-14
煮玉米最好先浸泡20—30分鐘,再開大火煮熟。這樣能有效保留玉米本身的維生素,吃起來(lái)清香、有嚼勁。不同玉米的烹煮時(shí)間略有差異。水開后,甜玉米(明黃色的)和老玉米需要再煮8分鐘,黏玉米(白色的)煮得久一些,至少10分鐘,不用過(guò)分強(qiáng)調(diào)煮開花。