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      茅臺散酒的種類有哪些?

      2022-06-22
      我來答
      3個回答

      匿名用戶

      2022-06-22

        翻沙酒:翻沙酒是用坤沙酒第9次蒸煮后丟棄的酒糟,再加入一些新的高粱和新的曲藥經(jīng)過發(fā)酵后釀出的酒,“翻沙酒”生產(chǎn)周期更短,出酒率高,生產(chǎn)成本低,品質(zhì)與口感較差,目前市場上的大眾化的醬香型白酒產(chǎn)品基本都是此類產(chǎn)品。

      匿名用戶

      2022-06-22

        碎沙酒:碎沙酒是指用粉碎的高粱釀出的酒,它的生產(chǎn)周期短,出酒率較高,品質(zhì)一般;通??径尉桶鸭Z食中的酒取完。

      匿名用戶

      2022-06-22

        坤沙酒:坤沙酒在茅臺鎮(zhèn)也叫“坤籽酒”,是指按傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的醬香型白酒,它嚴格按照傳統(tǒng)的貴州茅臺酒工藝進行生產(chǎn)。

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