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匿名用戶
2022-06-21
酒醅原漿酒是指通過蒸煮過后發(fā)酵好的糧食,然后在將糧食通過制曲、發(fā)酵、蒸餾釀造而成的醬香白酒,而茅臺酒被尊稱為“國酒”。釀制茅臺酒要經過兩次下料、九次蒸煮、八次攤晾加曲
匿名用戶
2022-06-21
原酒就是原漿酒,簡單說就是通過純糧固態(tài)發(fā)酵和蒸餾而成的白酒。其實沒有現在在市面上的原漿酒不存在不勾不兌,在白酒釀造上,勾兌是一門釀造技術,勾兌在白酒釀造上是一門非常重要不可缺少的工藝,因為剛剛出來的基酒有著不一樣的口味,這時候就需要勾兌去除雜質,協(xié)調香味。但是茅臺鎮(zhèn)原漿酒不是簡簡單單的原漿酒,它還有著不一樣的名字就是酒醅原漿酒,而且包裝和茅臺酒一樣。
匿名用戶
2022-06-21
原漿酒的定義是指將糧食通過制曲、發(fā)酵、蒸餾釀造而成的酒,完全是不勾兌不加水的原始酒液。茅臺原漿酒是很特別的一款酒。