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匿名用戶
2022-04-26
1、首先我們要做的就是將準(zhǔn)備可樂(lè)雞翅的材料,而且雞翅要提前用生抽和鹽等材料腌制一下,腌制的時(shí)間也不要太長(zhǎng),30分鐘就可以。2、下面就可以準(zhǔn)備好鍋,然后在鍋中倒入油,然后再把雞翅放進(jìn)去,等到雞翅的煎汁變色就可以了。3、我們發(fā)現(xiàn)變色以后就可以加入我們準(zhǔn)備好的其它佐料,比如說(shuō)蒜姜這些調(diào)味的東西,然后一起進(jìn)行翻炒。4、翻炒幾下之后就可以準(zhǔn)備倒入可樂(lè),但是我們要注意的是可樂(lè)不要倒太多,大約剛好蓋過(guò)雞翅就足夠了。5、倒入可樂(lè)之后,我們要將火轉(zhuǎn)為大火,然后蓋上鍋蓋悶十分鐘,等待汁液收取即可出鍋。根據(jù)個(gè)人的口味,我們還可以在出鍋的時(shí)候加入一些香菜。
匿名用戶
2022-04-26
正宗可樂(lè)雞翅不放辣椒,但是如果口味偏辣也可以放辣椒的。正宗可樂(lè)雞翅是味道鮮甜、肉質(zhì)嫩滑的一道菜肴,一般配料只加食鹽、生抽、料酒、可樂(lè)等,并不需要加辣椒。但是一道菜在不同的地方也會(huì)入鄉(xiāng)隨俗,適應(yīng)當(dāng)?shù)厝说目谖?,因此在喜?ài)辣味食物的地區(qū),在烹飪可樂(lè)雞翅的時(shí)候,也可以加入辣椒的,只要自己喜歡就行。
匿名用戶
2022-04-26
一個(gè)雞翅加40-50毫升左右的可樂(lè),也就是一瓶500毫升的可樂(lè),可以做10-12個(gè)雞翅。常見(jiàn)的可樂(lè)中都有較多的糖分,因此做出來(lái)的可樂(lè)雞翅是鮮甜味道的,如果喜歡甜味淡的可樂(lè)雞翅,那么就要少放一點(diǎn)可樂(lè),喜歡甜味重的,就可以多放一些可樂(lè),正常情況下一瓶500毫升的可樂(lè)可以做10-12個(gè)雞翅。