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如果你想要燕窩的溫?zé)峥诟?，可以采用以下方法處理即食燕窩。首先，將即食燕窩用溫水浸泡約30分鐘，直到完全軟化。接著，將軟化后的燕窩放入小鍋中，加入適量的水，再加入少量的冰糖和紅棗，用小火煮約10分鐘即可。這樣做可以讓燕窩變得溫?zé)幔诟懈尤彳?，也能讓燕窩的營養(yǎng)成分更好地釋放出來。
需要注意的是，燕窩的煮熟時(shí)間不宜過長，否則會(huì)影響其營養(yǎng)價(jià)值。此外，如果你想要更加豐富的口感，還可以加入一些桂圓、枸杞等配料，讓燕窩更加美味。