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匿名用戶
2022-02-16
白茶和生普洱一樣,存放年份越久茶味越是醇厚和香濃?!耙荒瓴琛⑷晁?、七年寶”就是指的這個(gè)。世面上常見的白茶品種有白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉等。既有散茶,也有茶餅。通常說的白茶就是老白茶,也就是存放多年的茶,在合適的保質(zhì)期,比如10~20年中,白茶茶葉中的成分會(huì)在時(shí)間流逝中慢慢的自然變化,香氣逐漸揮發(fā),湯色逐漸變紅,口感逐漸醇厚,茶性也漸漸由涼變暖。如果存放得當(dāng),一般存放五六年的白茶就可算做老白茶了,存放十幾年往上的老白茶更是難得,而且存放時(shí)間越長(zhǎng),老白茶的藥用價(jià)值越高。
匿名用戶
2022-02-16
白茶咖啡堿含量在1~4 年內(nèi),變化很小,幅度在 3.49% ~3.93% ,陳2年白茶咖啡堿含量較高,達(dá)到最高水平,之后變化幾乎靜止。因此,如果單看減肥效果的話,老白茶可能并不是最佳選擇。不過,無論是什么茶,都不能作為減肥的“靈藥”。減肥還是要配合健康飲食和合理運(yùn)動(dòng)。
匿名用戶
2022-02-16
茶葉內(nèi)的茶多酚、咖啡堿等物質(zhì)都對(duì)人體脂肪代謝有促進(jìn)作用。咖啡因等生物堿,可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),增加胃酸分泌,減少脂肪的吸收。茶葉中的多酚類物質(zhì)則會(huì)使腸道不容易分解脂肪。但是老白茶在儲(chǔ)藏過程中,茶多酚、咖啡堿等物質(zhì)都發(fā)生了變化。白茶含有更多的茶多酚,數(shù)據(jù)顯示,隨著儲(chǔ)存時(shí)間的延長(zhǎng),茶多酚含量在4年之內(nèi)變化較小,20 年后明顯減少,與新茶相比,最高可降低總量的63.88%。