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匿名用戶
2021-12-16
用普通的蒜就可以，最好紫皮蒜，簡單，沒太多講究。
匿名用戶
2021-12-16
普通的大蒜就可以呀，感覺陳蒜好一些，感覺新蒜差些。
匿名用戶
2021-12-16
雖說我們?cè)谂菖D八蒜的過程中，醋是占有很重要的地位，但是我們絕對(duì)也不能忽略蒜的重要性啊!要想制作出上好的臘八蒜，我們就得需要選用紫皮蒜來腌制。選擇紫皮蒜的原因是紫皮蒜的蒜瓣看起來會(huì)比白蒜小一些，而且腌制出的蒜瓣還不容易發(fā)黑，吃起來就會(huì)比較的爽口!